składniki:
100g Makaronu Ryżowego
pomidorki koktajlowe
kukurydza
czerwona i żółtka papryka
pół cebuli czerwonej
pęk cebulki dymki
jedno jabłko
sól pieprz.
Sos:
100g jogurtu Greckiego
dwa ząbki czosnku
Troszkę rzeżuchy
sól pieprz.
Czosnek zetrzeć na tarce ( na najmniejszych oczkach ) wmieszać do jogurtu z rzeżuchą. Przyprawić solą i pieprzem.
Makaron ryżowy włożyć do miski, zalać wrzątkiem, zostawić na dwie minuty. po 2 minutach odcedzić.
warzywa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z łyżką sosu czosnkowego.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz